蛏子汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蛏子汤相关做法

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雪菜蛏子雷笋汤荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:雷笋,蛏子,雪菜,味精

步骤:
1、食材：雷笋、蛏子（已洗净焯熟）、雪菜（已清洗切碎）

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

8.2分
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雪菜蛏子雷笋汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,蛏子,雪菜,味精

步骤:
1、食材：雷笋、蛏子（已洗净焯熟）、雪菜（已清洗切碎）

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

8分
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咸肉秀珍菇蛏子汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蛏子,咸肉,秀珍菇,香葱,料酒

步骤:
1、食材：蛏子（已清洗）、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱

2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。

7.2分
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冬瓜蛏子汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,蛏子,香葱,味精

步骤:
1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗）、香葱

2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

7分
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萝卜蛏子汤

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:蛏子,白萝卜,食盐,鸡汤,小葱,香菜

步骤:
1、蛏子洗净，放淡盐水里泡2小时去除泥沙，然后用清水冲洗干净

2、白萝卜去皮切成大薄片

6.8分
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咸肉小白菜蛏子汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:咸肉,蛏子,小白菜,味精

步骤:
1、食材：咸肉（已切片）、蛏子（已清洗）、小白菜（已洗净切开）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

6.7分
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蛏子豆腐汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:蛏子,生姜,豆腐,青菜,香菇

步骤:
1、蛏子清洗干净。

2、锅里加少许油炒生姜香菇。

6.6分
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雪菜蛏子年糕汤

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:蛏子,年糕,雪菜,味精

步骤:
1、食材：蛏子（已清洗）、年糕、雪菜（已清洗切碎）

2、将年糕放在案板上切成片，待用。

6.5分
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冬瓜蛏子汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,蛏子,姜片,葱花,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、冬瓜切片备用，将蛏子去沙洗净放入烧开水的锅中煮2-3分钟，沥干水后去除边缘不适合食用的杂质部分。

2、将锅洗净倒油加热，先放入姜片温热后再将蛏子倒入锅中翻炒1-2分钟左右（中火），倒入1L左右的水。

6.2分
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蛏子冬瓜汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:蛏子,冬瓜,老酒

步骤:
1、冬瓜买回来去皮切片放到锅里加水放葱白放姜片开火！

2、等水烧开转小火把冬瓜煮软大约两三分钟。再放洗干净的海蛏子煮2.3分钟就可以了！

6.1分