简单
原味
煮
30分钟-1小时
配方:乌鸡,虫草花,高筋粉,紫薯泥,酵母,红枣
1、准备所需食材
2、高筋粉、紫薯泥、酵母
清淡
煮
配方:西洋菜,蚝干,生姜,鸡粉,清水,干葱头
1、 准备食材:土猪肉前腿肉1块,西洋菜1把、生姜1块,蚝干6粒
2、 蚝干用开水清洗干净,浸泡片刻。
正宗
烤箱,微波炉
煮
配方:酒煮洋梨,细砂糖,肉桂,柳橙皮,柠檬皮,塔皮
1、前一天晚上,煮洋梨,先把洋梨削皮备用。
2、把红酒、糖、柠檬皮、橙皮和肉桂放进锅里,煮到滚,不时加以搅拌使砂糖溶解,煮开后继续在小滚的状态煮1-
家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:鲫鱼,西洋菜
1、鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜,控干水份待用。
2、西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。
家常
五香
煮
10-30分钟
配方:新鲜花生,干辣椒,生姜,八角,白糖,花椒
1、花生剥去外壳,淘洗干净。锅里放水,倒入洗净的花生米。
2、加干辣椒三粒。
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