简单
辣
煮
10-30分钟
配方:豌豆淀粉,黄瓜,凉水,香葱,大蒜,小米辣
1、豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子。
2、杯豌豆淀粉，1杯凉水；不是看重量，而是看容量，所以不要问我这个有多少克，多少毫升，这个量够两个饭量小
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:绿豆芽,粉丝,胡萝卜,韭菜苔,调和油,大蒜
1、自发绿豆芽剪掉须子后洗净，韭菜苔切小段，胡萝卜切细条，大蒜拍扁，无盐虾皮用水洗一下
2、炒锅中放入适量调和油
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:米粉,豆角,瘦肉,番茄,花生米,蒜米
1、备好图中材料
2、材料，如图洗净切好，备用
麻辣
配方:土豆淀粉,蛋清,花椒,麻椒,生抽,十三香
1、先来做手工土豆粉，一碗土豆粉一个鸡蛋，一点盐准备好。
2、土豆粉里加点盐。
酸甜
配方:绿豆淀粉,凉水,桃汁,细砂糖
1、血桃（图1）色泽鲜艳，酸甜可口，补益气血，养阴生津，营养价值极高。
2、用水果刀一分为二，就能看到血丝般的红瓤，流下来的汁水也是红色的，浓烈、沁入心脾（图2），想来应该是上
10分钟以内
配方:土豆粉,西红柿,火腿肠,小葱,青椒,小白菜
1、土豆粉用清水浸泡。
2、现在做里面的丸子七分瘦三分肥的肉做成肉馅加料酒，盐，五香粉，烧烤粉，生抽均匀搅拌。肉最好在冰箱里面冷
正宗
麻,辣
1,小,时,-,2,小,时
配方:土豆粉,鸡蛋,花椒,麻椒,生抽,十三香
1、先来做手工土豆粉，一碗土豆粉一个鸡蛋，一点盐准备好
2、土豆粉里加的盐拌匀
酸辣
配方:土豆粉,菠菜,花生碎,花椒粉,鸡精,胡椒粉
1、准备食材，土豆粉淘洗干净。
2、菠菜用流水洗净。
配方:土豆粉,豆腐泡,酸菜,五花肉,白菜,豆瓣酱
1、土豆粉拆袋冲洗下沥水。
2、白菜撕小点清洗干净。
配方:肥牛,土豆粉,金针菇,黄辣椒酱,泡椒水
1、 锅中倒入500ml清水煮开，放入300g土豆粉煮熟。
2、 捞出放入碗中备用。（如果怕土豆粉会粘在一起可以过遍冷水）
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