牛肉菇怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛肉菇相关做法

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牛肉鲜菇面线荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,鲜菇,青菜,西红柿,越南米粉,鸡精

步骤:
1、准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜

2、准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜

9.5分
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蕃茄金针菇牛肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,金针菇,西红柿,洋葱,蕃茄酱,生抽

步骤:
1、牛肉买回来切薄片后泡去血水。

2、金针菇去掉根部。

9.1分
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牛肉菌菇面疙瘩荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,牛肉,菌菇汤,清水

步骤:
1、这款点心用到的食材：金龙鱼面包用小麦粉100克，鸡蛋1个，牛肉1份，菌菇汤1份，葱适量，清水小半碗。

2、将面粉称量出来到容器里面。其实不称也没关系，人多就多点，人少就少点。

9分
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菌菇莴笋牛肉丸汤荐

口味:
清淡

人群:
孕妇,产妇

烹饪方法:
煮

配方:牛肉丸,莴笋,金针菇,橄榄油,生姜,料酒

步骤:
1、准备食材

2、莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根

8.6分
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菌菇牛肉煲

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:牛里脊,杏鲍菇,蟹味菇,香菇,口蘑,植物油

步骤:
1、所有菌菇清洗干净。先将菌菇在清水中浸洗一下，去除附着的杂

2、牛肉逆纹理切薄片。牛肉的纤维组织较粗，结缔组织较多。因此

8分
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金针菇牛肉汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛嫩肩肉,蒜蓉,金针菇,姜丝,料酒,生粉

步骤:
1、先准备好材料，牛嫩肩肉3两，金针菇7两，葱两条。

2、牛肉切成条状，待用。

8分
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番茄莲藕菌菇牛肉面

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,蟹味菇,莲藕,牛肉,面条,豆腐皮

步骤:
1、莲藕洗净削皮切片，蟹味菇去根洗净

2、西红柿切小块

7.9分
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金针菇牛肉油豆腐汤

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,西红柿,油豆腐,牛肉,葱花,蘑菇

步骤:
1、素菜类食材准备齐全待用。

2、牛肉切片用玉米淀粉，生姜，蛋清腌制待用。

7.6分
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干贝杂菇牛肉羹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛里脊肉,鲜香菇,金针菇,干贝,地瓜粉,料酒

步骤:
1、准备好你喜欢的各种菇，去掉杂质用蔬果清洁剂先泡个五分钟！因为菇类柔软而且在生长过程中容易黏连杂质，另

2、牛肉切好，下料酒蚝油白胡椒粉盐酱油生姜片抓匀放在腌制待用！牛肉要下锅前放两大勺地瓜淀粉抓匀，然后加入

7.6分
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双菇牛肉面

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:切面,牛肉汤,油菜,海鲜菇,香菇,鸡蛋

步骤:
1、主要原料。(牛肉洗净，焯水去浮沫，加入葱姜大料桂皮小茴香，料酒盐，酱油甜面酱白糖，加水炖熟,，炖烂）

2、海鲜菇，香菇洗净焯水备用。

6.9分