排面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个排面相关做法

11图片

土豆酱排面

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,排骨,手擀面,大蒜,生姜,味精

步骤:
1、排骨洗净后，加几片姜、几瓣蒜和黄酒，再加少量水，煮1分钟后捞出再冲洗一遍。土豆切块备用。

2、锅内放油，下捞好的排骨翻炒三四分钟。

8分
10图片

黑胡椒煮排面

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪排,生菜,黄瓜,小柿子,鸡粉,排骨酱

步骤:
1、把外脊切大片

2、把肉用刀背敲打肉片把里面的筋敲打段

7.8分
10图片

羊排小揪面

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:小羊排,韭菜,西红柿

步骤:
1、准备好所需的材料

2、油烧热后放入花椒，炸至变黑后捞出

7.5分
9图片

牛肋排花菇面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肋排,烩面坯,干花菇,青菜,煮肉料,胡椒粉

步骤:
1、牛肋排清洗干净

2、凉水如果中火煮至有浮沫时撇掉浮沫，然后放入煮肉料：八角2个，干辣椒2个，花椒20粒，姜10克

7.3分
8图片

渔都海鲜面之白蟹肋排面

烹饪方法:
煮

配方:白蟹,肋排,生抽,白胡椒粉

步骤:
1、白蟹去鳃，沙包清洗干净备用肋排飞用洗净血沫备用

2、锅里放油，放入白蟹，生姜葱段

7分
4图片

羊排烩面

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:羊排,白萝卜,冬瓜,胡萝卜

步骤:
1、羊排切小块飞水备用，照片误删了。冬瓜，白萝卜，胡萝卜洗净切

2、羊排用油煸炒，加酱油，醋，糖，然后放入烧水的砂锅里，放入切

4.9分