肋排怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肋排相关做法

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芝士烤肋排荐

烹饪方法:
煮

配方:肋排,韩国辣酱,料酒,麻油,生抽,老抽

步骤:
1、肋排洗净沥干水。

2、将韩国辣酱、料酒、醋、麻油、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉

9.5分
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糖醋肋排荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪肋排,色拉油,白糖,果醋,老抽,料酒

步骤:
1、把猪肋排洗净沥干水份后，放入碗里加入老抽、生抽、盐、砂糖、料酒、白胡椒粉抓匀入冰箱冷藏腌制入味

2、锅内倒入色拉油，放几片姜爆香

9分
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红烧牛肋排

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛排骨,姜片,八角,桂皮,香叶,草果

步骤:
1、牛肋排解冻后用水泡出血水

2、把牛肋排放入锅里加姜片绰水

7.9分
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清汤牛肋排

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肋排,西红柿,葱花,八角,香菜

步骤:
1、牛肋排准备好，洗好备用。

2、洗好的牛肋排切小块，备用。

7.7分
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牛肋排花菇面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肋排,烩面坯,干花菇,青菜,煮肉料,胡椒粉

步骤:
1、牛肋排清洗干净

2、凉水如果中火煮至有浮沫时撇掉浮沫，然后放入煮肉料：八角2个，干辣椒2个，花椒20粒，姜10克

7.3分
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渔都海鲜面之白蟹肋排面

烹饪方法:
煮

配方:白蟹,肋排,生抽,白胡椒粉

步骤:
1、白蟹去鳃，沙包清洗干净备用肋排飞用洗净血沫备用

2、锅里放油，放入白蟹，生姜葱段

7分
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家常小肋排

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:肋排,冬瓜,黑木耳,香菜,老抽,蒜头

步骤:
1、冬瓜去皮切小块

2、肋排切小段，锅内放少许油烧热，把排骨炒至外层变色。

6.7分
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拿波里肉酱，牛肉香肠肋排炖一起，怎样才不腻？

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,猪肋排,紫洋葱,番茄酱,橄榄油,红酒

步骤:
1、首先，把牛腩和拿波里猪肉香肠切成5厘米长的段；大火起油，油

2、然后，撒一些海盐和黑胡椒继续翻炒；倒入红酒，至2/3处；再

6.5分
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煮肋排

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪肋排,生抽,葱段,姜片,豆豉酱,白糖

步骤:
1、猪肋排洗净倒入调料还有姜片葱段。

2、给肋排按摩拌匀

4.9分
姬松茸淮山煲肋排

难度:
家常

口味:
咸鲜

电器:
电磁炉

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:姬松茸,铁棍淮山

步骤:
1、准备原材料；

2、排骨解冻，姬松茸洗干净泡15分钟，淮山去皮切段；

2.8分