砂锅排骨怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个砂锅排骨相关做法

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【好米.好粥】砂锅排骨粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,冷水,小芹菜,胡椒粉,鸡精,姜末

步骤:
1、排骨洗净剁段，过油炸透，捞出备用。

2、小芹菜切小粒。

9.7分
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砂锅排骨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪小排,土豆,青椒,大葱,花椒,八角

步骤:
1、新鲜的排骨泡15分钟，泡出血水。加生姜上高压锅压至完全熟透。我这个用中火压了30分钟。

2、准备配料。青红椒切斜刀，洋葱，大葱切段。

9.1分
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砂锅排骨面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:高筋面块,排骨汤,裙带菜,胡椒粉,鸡蛋

步骤:
1、排骨洗净。

2、凉水入锅焯水去除血沫。

8.1分
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砂锅排骨饭，胜过煲仔饭

烹饪方法:
煮

配方:排骨,大米,胡萝卜,青椒,紫甘蓝,香叶

步骤:
1、排骨冷水下锅，加入两片姜，煮至水开捞出

2、砂锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、香叶、白芷、花椒、大料，小火

8分
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腊排骨砂锅

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:腊排骨,大白菜,土豆,冻豆腐,鸡腿菇,金针菇

步骤:
1、切好的腊排骨，温水浸泡8小时以上...去除多余的盐份，中途

2、准备蒜片和葱段，我家没生姜了，用姜粉代替的，最好还是生姜。

7.7分
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砂锅焖玉米胡萝卜排骨饭

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:大米,排骨,玉米,胡萝卜,土豆,大蒜

步骤:
1、我用的罐装米,好饭得用好米.没有也可以用普通米哦.

2、大米洗净,加入与平常电饭煲煮饭同等量的水浸泡约半小时左右.

7.6分
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砂锅排骨炖豆角

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆角,排骨,粉条,生抽,八角,老抽

步骤:
1、豆角洗净两边掐头去筋。

2、土豆粉用冷水泡软。

7.4分
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排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,生姜,干鱿鱼,瑶柱,大米,香菜

步骤:
1、这个是先准备好的排骨汤，加了生姜，砂锅煮差不多要40分钟的样子。

2、煮开的排骨汤加入洗净的大米，加入米后要搅拌下，米才不会粘锅。

7.2分
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砂锅萝卜排骨汤

烹饪方法:
煮

配方:排骨,白萝卜,生姜,料酒,香菜

步骤:
1、买回来的排骨用热水洗净

2、洗好的排骨放入砂锅，倒入比排骨多出一倍的水

7.1分
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粉丝排骨砂锅

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪排,绿豆粉丝,平菇,油菜,金针菇,花椒

步骤:
1、前排剁块下入冷水中焯去血沫后捞出洗净血沫将排骨入锅中加入没过排骨1-3厘米的热水，将花椒八角

2、锅开后转小火，一直保持微微开的状态就行，直到用筷子能插入肉中时加少许盐让汤有底味，继续炖煮20分钟左

6.4分