煮
配方:面粉,菠菜汁,北极虾,香菇,油菜,胡椒粉
1、 面粉适量,加少许盐,用菠菜汁和成比较硬的面团。 菠菜要用开
2、 我是用压面机的,所以面和的比较硬,刚刚能勉强成团的程度;如
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:挂面,白菜,胡萝卜,虾皮
1、砂锅中加入三分之二的水
2、胡萝卜去皮洗净
配方:高筋面块,排骨汤,裙带菜,胡椒粉,鸡蛋
1、排骨洗净。
2、凉水入锅焯水去除血沫。
配方:鱼糕,山药,蘑菇,鸡蛋,低面筋粉,柴鱼片
1、 准备好图中所需材料
2、 先做鲜味汁。在做乌冬面的汤料。 锅里放1L水烧开,加入 柴
家常
30分钟-1小时
配方:腊肠,木鱼花,鸡蛋,面条,裙带菜,食用油
1、取一撮裙带菜放入温水中泡发
2、将泡发完全的裙带菜取出,然后把泡发的水,用筛子过滤,留着煮面条用
清淡
配方:面条,牛肉丸,鸡蛋
1、白菜,和牛肉丸放入砂锅中。开火。
2、水开后,转小火。慢慢煲。
家常,咸
配方:方便面,牛肉片,豆苗,油菜,肉丸
1、 砂锅里清水加入调味料。
2、 水煮开后放入面。
10分钟以内
配方:面条,基围虾,油菜,火腿,芝麻油
1、各种材料备用。
2、砂锅里放入水,把火腿切片放入。
五香
配方:丸子,鹌鹑蛋,花干,生菜,海带
1、配菜如图所示
2、面条
配方:瘦肉,姜汁
1、 瘦肉切条,加入姜汁,耗油,酱油,淀粉腌制一下。我也是为了去
2、 刚好家里有排骨,我就顺手做了伪高汤。生姜大蒜辣椒洋葱爆香加
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