简单
清淡
煮
10-30分钟
配方:菜芯,蒜末,姜末,花生油,蚝油,酱油
1、菜芯洗净备用。
2、去掉根部。
清淡,家常
配方:生菜,胡萝卜,香菜,生抽
1、 大喜大牛肉粉,是韩国调味料市场的第一品牌
2、 大喜大牛肉粉4袋,只需少许添加,便可使菜肴味醇汁浓,回味持
家常
原味
10分钟以内
配方:基围虾,花椒,白酒,香油,香醋
1、选用活的基围虾。
2、把基围虾洗净，用剪刀把虾须剪去。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:西兰花,食用油,蒸鱼豉油,清水
1、准备所需材料。
2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。
咸鲜
配方:香螺,涝汁
1、白灼香螺，之前的做法一直是辣炒这回想换种吃法没想到白灼味道更加鲜美保留了香螺的原汁原味引伸出做人做事
2、香螺先清洗干净撒上适量的盐准备开始揉搓黏液
配方:茭白,蒜末,生抽,香醋,白糖,芝麻油
1、材料：茭白
2、蒜末
配方:芥菜,鲜红椒,鱼露,白糖,香油,生抽
1、备食材。
2、调味汁：取一小碗，放入鱼露。
咸
配方:竹节虾,八角,花椒
1、 竹节虾清洗干净
2、 剪掉虾须，可以提前去掉虾线，我嫌麻烦没有去，吃的时候再去好
配方:娃娃菜,白糖,生抽,老抽,大蒜,枸杞
1、娃娃菜洗干净用冷水浸泡10分钟
2、将娃娃菜切成梳子块儿
30分钟-1小时
配方:芥蓝,鲜虾,红彩椒,葱丝,姜丝,食用油
1、鲜虾剥去虾壳背部开刀挑出虾线；用清水冲洗干净，沥干水待用。
2、虾仁用盐、白胡椒、姜丝、水淀粉抓匀，腌渍30分钟。
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