蒸饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个蒸饭相关做法

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元气汤蒸饭(学做锋味莱) 荐

烹饪方法:
煮

配方:猪大骨,鸡腿,大米,金华火腿,小葱,枸杞

步骤:
1、锅内注入适量的水，待水煮沸后，放入处理干净的猪骨、鸡腿并再

2、将焯过水的猪骨、鸡腿放入电炖锅里，注入四公升左右的清水，

8.9分
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排骨玉米蒸饭荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:大米,排骨,玉米粒,老抽,蚝油,葱姜

步骤:
1、排骨洗干净切成小块，葱姜洗干净切好

2、锅中倒入冷水，放入排骨和葱姜，大料，料酒开中火煮到变色，中

8.6分
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一锅一汤一饭：淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:淮山,胡萝卜,扇骨,眉豆,黑蜜枣,大米

步骤:
1、眉豆洗好，放水浸泡。

2、扇骨，广州人喜欢选这个，正而不湿。

8.4分
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松茸香肠蒸饭荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:松茸,广味香肠,老抽,蚝油

步骤:
1、首先将所有用的食材准备好，稻香米，广味香肠，松茸

2、先将香肠切成片，（葱姜切片是为了把油加热后调味用，不喜欢可

8.3分
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膏蟹蒸饭|一厨作

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:膏蟹,糯米,胡萝卜,五花肉,葱/姜,酱油

步骤:
1、 1.膏蟹清洗干净后，在珐琅锅中倒少许油，铺入切好的姜片，放

2、 2.五花肉切片，萝卜切丁、香菇切片，干贝泡水备用。

7.6分
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懒人蒸饭

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:西红柿,土豆,青椒,火腿,白菜,金针菇

步骤:
1、虽有食材切丝家里剩的青菜好几天了就全放里面了可以根据自己的口味选择菜

2、冰箱里还有白菜就又放了点

7分
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家乡美食一一香肠蒸饭

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香肠,土豆,胡萝卜,豌豆,大米

步骤:
1、按正常煮饭，洗米，放水。(稍微少一些水)

2、香肠洗净切薄片，土豆胡萝卜切小块。

6.5分
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腊肉蒸饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肉,红枣,猪油,矿泉水

步骤:
1、腊肉洗干净切片

2、米饭加入一勺猪油块

6.2分
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保鲜袋版的酱油肉蒸饭

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:酱油肉,白酒,胡椒粉

步骤:
1、材料准备

2、米淘洗干净，沥去水倒入保鲜袋，酱油肉洗净切片也装袋

6.2分