正宗
酸,甜
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:小秋耳,番茄,中筋粉,香菜,鸡蛋,玉米油
1、小秋耳提前泡发。
2、去掉手感不好的靠近根部的,切丝备用。
困难
水煮
配方:面粉,花蛤,鸡精,生抽,料酒,葱花
1、材料:面粉
2、花蛤(已洗净)、葱花
简单
清淡
30分钟-1小时
配方:菠菜,面粉,鸡蛋,西红柿,黑木耳,植物油
1、菠菜择洗干净,放入料理机杯子。
2、倒入少量清水。
辣
10-30分钟
配方:南瓜,面粉,食盐,黑胡椒粒,香葱
1、在菜场或超市买的一小段南瓜。
2、将南瓜削皮去籽,切成片状备用。
配方:普通面粉,鸡蛋,土豆,胡萝卜,洋葱,香菜
1、 土豆切小丁,泡水里备用(防止氧化变黑)
2、 胡萝卜、洋葱切小丁,番茄切小块,香菜切碎(把香菜拧成一小撮
家常
3-6人份
10分钟以内
配方:番茄,牛肉,面粉,鸡蛋,蒜叶,鸡精
1、将番茄用沸水烫一下
2、去皮切丁
配方:面粉,西红柿,牛肉粉
1、主辅料: 面粉、西红柿 、葱。
2、 把西红柿去皮切块、葱切碎。
简,单
配方:面粉,鸡蛋
1、准备好食材
2、面粉中慢慢加入少许水,一边倒水一边搅拌面粉,要一直朝一个方向
配方:面粉,鸡蛋,胡萝卜,蘑菇,生抽,蚝油
1、准备食材。
2、面粉里加一个鸡蛋。
咸鲜
配方:白菜叶,面粉,玉米粉,葱末,姜末,香菜
1、叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。
2、叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。
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