家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:水鸭,紫苏,老抽,生抽,蚝油,片糖
1、材料准备:紫苏叶。
2、洗净切丝备用。
简单
酸甜
配方:紫苏叶,柠檬,冰糖
1、摘取紫苏叶子。
2、洗净备用。
辣
10-30分钟
配方:鸡胸肉,蒜末,紫苏,香油,酱油,蚝油
1、鸡胸肉最好买新鲜的,吃起来放心,价格上也贵不了多少,这样的两块15元,足够一家人吃一顿了的呢。
2、去掉硬骨一份分两半,软骨很好吃,要留着拌哦,放上姜片。
水煮
配方:鸡蛋,番茄,砂糖,姜泥,沖绳水云,紫苏梅汁
1、依包装说明,取出适量水云...
2、先用水略沖过...
配方:花甲,紫苏,生抽,十三香,胡椒粉,青椒
1、花甲除沙,把花甲泡在清水中加入一点点香油或者盐,可以加快吐沙的速度。
2、紫苏清洗待用。
配方:紫苏叶,香叶,八角,姜片,料酒,生抽
1、预备材料,清洗干净,鸭子切块。
2、鸭子出出水,沥水备用。
配方:茄子,咸鱼,橄榄油,紫苏,生粉,生抽
1、食材:茄子、咸鱼、紫苏、蒜。
2、将提前浸泡好的咸鱼切粒;茄子切块放入器皿微波炉加热8分钟即可。
配方:鱼饼,乌冬面,芝麻油,紫苏
1、食材:乌冬、鱼饼、紫苏、葱。
2、鱼饼切片、紫苏切丝、葱切粒。
配方:草鱼,紫苏,油豆腐,生抽,食用油,生姜
1、所有材料准备好。鱼块清洗干净,将鱼切成块,加盐,胡椒粉,料酒,腌制10分钟;紫苏洗净待用;蒜剥皮,生
2、炒锅加热,倒入适量食用油,放入大蒜、姜片煸香
小孩
配方:紫苏,青口,蚝油,牛油,白酒,橄榄油
1、水烧开放青口煮两分钟
2、放牛油
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