正宗
酸,甜
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:小秋耳,番茄,中筋粉,香菜,鸡蛋,玉米油
1、小秋耳提前泡发。
2、去掉手感不好的靠近根部的,切丝备用。
酸,茄汁味
儿童
配方:鸡蛋,西红柿,面粉,青菜,番茄酱,香油
1、 准备好所有需要的材料,小青菜可以根据自己的喜好更换
2、 西红柿先切成大块,洗去里面的籽和汁液,因为我不太喜欢,觉得
酸辣
30分钟-1小时
配方:五花肉,挂面,陈醋,辣椒粉,生抽,八角
1、将五花肉的肥瘦肉分开,分别切成薄片。
2、炒锅中加油,将肥肉放入烧热的油锅,不断搅拌翻炒。反复翻炒至肥肉出油。
家常
酸,咸
10分钟以内
1、准备好所有需要的材料,小青菜可以根据自己的喜好更换
2、西红柿先切成大块,洗去里面的籽和汁液,因为我不太喜欢,觉得太酸再切成小小的丁
麻
配方:面粉,玉米粉,黑豆面,胡萝卜,芝麻酱,辣椒酱
1、 面粉称好备用
2、 胡萝卜加入120克水用料理机打成泥
辣
2小时以上
配方:面粉,茄子,番茄,九层塔,豆芽,鸡精
1、面粉倒进盆里。
2、加水,用筷子搅拌下。
困难
水煮
配方:面粉,花蛤,鸡精,生抽,料酒,葱花
1、材料:面粉
2、花蛤(已洗净)、葱花
简单
清淡
配方:菠菜,面粉,鸡蛋,西红柿,黑木耳,植物油
1、菠菜择洗干净,放入料理机杯子。
2、倒入少量清水。
10-30分钟
配方:鸡蛋,圆白菜,面粉,料酒,鸡精
1、材料:鸡蛋、圆白菜、面粉
2、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:番茄,鸡蛋,生菜,香葱
1、番茄洗净,划十字刀;
2、起锅倒入适量清水;
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