家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:饺子粉,猪肉,豇豆,生抽,生姜,料酒
1、食材图
2、先把肉去皮切碎 。先森说用刀切出的肉馅比机器搅得香
配方:白菜,牛肉糜,蘑菇,豇豆,虾仁,鸡蛋
1、所有原料。
2、牛肉馅，肥瘦四六开，搅拌，加鸡蛋两个，搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:豇豆,猪肉馅,面粉,紫甘蓝,白醋,生抽
1、紫甘蓝切成小块
2、用料理机打碎，过滤，取汁
简单
酸甜
2小时以上
配方:猪肉馅,豇豆,面皮,蚝油,香油,鸡精
1、猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀
2、豇豆择净，放滚水中
简,单
配方:面粉,豇豆,猪肉馅儿,葱姜,生抽,清水
1、首先用厨师机和一块白面
2、再用厨师机和一块加了抹茶粉的绿面，两块面团都盖上湿布醒30分
配方:猪肉,豇豆,生姜,大葱,生抽,老抽
1、 所有材料。
2、 水烧开放入适量盐、滴入几滴油，将豇豆入开水锅煮。
正宗
4,-,6,人,份
配方:面粉,豇豆,猪肉,熟菜籽油,生抽,蚝油
1、主料：面粉、豇豆、猪肉 辅料：熟菜籽油、盐、生抽、蚝油、姜、香葱、五香粉、香油、花椒粒
2、面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把花椒粒用凉水侵泡10分钟左右
咸,鲜
配方:猪肉,豇豆,白玉菇,植物油
1、豇豆、白玉菇清洗干净；在这之前先揉好一块凉水面团饧着，这样用的时候才滋润；
2、猪肉馅准备一碗，最好有点肥的，吃起来才香润；
配方:猪肉,豇豆,饺子皮,大葱,生抽,老抽
1、猪肉买回来，自己下手剁碎，不要嫌费事，饺子要想好吃，肉馅儿一定是自己剁
2、葱姜切碎备用
配方:五花肉,豇豆,大葱,鸡蛋,鸡精,香油
1、 这是肉馅儿。将五花肉剁成馅儿，加葱，姜，盐，鸡精，老抽，香
2、 和面。普通面粉加水再加一小勺盐揉成面团，盖上保鲜膜或者湿笼
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