家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:糯米,花生米,绿豆,蚕豆瓣,燕麦米
1、糯米淘洗干净后,浸泡数小时,让它吸足水分,捞出沥干。
2、花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。
简单
原味
煮
30分钟-1小时
配方:豌豆,黑芝麻粉,蜂蜜
1、豌豆提前3、4个小时泡水
2、放入高压锅加水,水量高过豌豆或再多些
家常
甜
煮
2小时以上
配方:杂豆,杂米,莲子,花生仁,玉米碴,红枣
1、准备食材:杂豆(红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆、芸豆、红腰豆等):适量。杂米(糯米、紫米、黑米、薏米、
2、配料:红枣、核桃仁、栗子(熟)、葡萄干、桂圆、冰糖:适量