家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:枸杞叶,猪肝,瘦肉,料酒,食盐,白胡椒粉
1、猪肝洗两遍,加料酒浸泡十五分钟。
2、将猪肝切片,加入食盐,白醋,白胡椒粉拌匀,腌制半小时。
咸鲜
10-30分钟
配方:枸杞,猪肝,瘦肉,姜蓉,生粉,生抽
1、猪肝、瘦肉洗净切片。
2、姜洗净拍姜蓉与猪肝瘦肉加油、盐、生粉、生抽、料酒一起腌拌均待用。
简单
10分钟以内
配方:猪肝,瘦肉,艾草,花生油,淀粉
1、猪肝瘦肉切片,加入少许盐,淀粉,花生油抓匀备用。
2、艾草摘出嫩叶洗净备用。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:枸杞叶,猪肝,食盐,料酒,生抽,生粉
1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净,枸杞根上有刺,摘的时候要小心
2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右
水煮
配方:粉肠,枸杞叶,生姜,瘦肉,猪肝
1、将生姜放入冷水中煮开
2、将瘦肉、猪肝切片备用,粉肠切一段段备用
简,单
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:枸杞叶,猪肝,瘦肉,香芹,食盐,生姜
1、从市场买回来的新鲜枸杞叶摘下叶子洗干净备用
2、买回来的猪肝冲洗一下,浸泡20分钟左右。将猪肝和瘦肉切成薄片。锅里下水待水开后将猪肝和瘦肉飞水捞出备
配方:西洋菜,猪肝,瘦肉,姜片,酱油,生粉
1、处理好的猪肝瘦肉用酱油,盐,生粉,姜,油腌一下
2、西洋菜洗净备用
咸鲜,爽,咸
配方:猪肝,瘦肉,枸杞叶,生姜丝
1、 枸杞叶摘叶去梗洗净
2、 猪肝洗净泡清水中加盐、柠檬汁30分钟,猪肝、瘦肉切片放生粉
配方:枸杞叶,粉肠,猪肝,瘦肉,姜丝
1、 从市场买回来的枸杞叶,把叶用水泡半个小时!
2、 粉肠,猪肝,瘦肉洗净备用!
配方:河粉,猪肝,瘦肉,花生油,食盐,酱油
1、食材集合
2、瘦肉、生姜、猪肝分别切片,然后猪肝用清水浸泡15争钟,香葱切碎末,青菜洗净待用
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