虾仁蒸蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个虾仁蒸蛋相关做法

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北极虾仁蒸蛋羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:北极虾仁,鸡蛋,胡萝卜,料酒,生抽,香菇

步骤:
1、食材清洗干净备用。

2、把虾仁用清水泡下解冻后沥干水份备用。

9.7分
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虾仁蒸蛋羹荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,温水,麻油,鲜虾,小葱,料酒

步骤:
1、将鲜虾剥壳开背去虾线。

2、在剥好的虾仁中加少量的盐。

9.5分
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虾仁蒸蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,温水,鲜虾,料酒,香油

步骤:
1、准备好材料

2、鲜虾去头去壳去虾线洗净后用料酒腌制备用

9.4分
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翡翠虾仁蒸蛋荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,青豆,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、准备好材料。

2、虾洗干净后剪去头部，从背部挑去虾线;

9.4分
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虾仁蒸蛋羹超详细做法荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜虾,鸡蛋,温水,料酒,葱花

步骤:
1、鲜虾

2、去头去壳，去虾肠和虾线，洗净

9.3分
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虾仁蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,温水,食用油,生抽,芝麻油,蒸鱼豉油

步骤:
1、脊岭岛虾仁解冻备用。

2、鸡蛋打入碗中，加入盐，料酒，食用油，生抽（忘记拍了）。

9.3分
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虾仁豆腐蒸蛋羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:内脂豆腐,鸡蛋,清水,鲜虾仁,柠檬汁,白胡椒粉

步骤:
1、准备好食材；大虾冼净剥肉后剔掉虾线，内脂豆腐切成小块，小葱叶切碎备用；

2、切好豆腐放入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右，让豆腐渗出多余的水份；

9.3分
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菠菜虾仁蒸蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:菠菜,虾仁,鸡蛋,牛奶,清水,蒸鱼豉油

步骤:
1、菠菜200g洗净，鸡蛋3粒，虾仁60g。注: 虾仁中加点盐和淀粉搓洗一会儿，再用清水漂洗干净，沥干

2、鸡蛋回温。注: 之前，看到很多厨友在做我的“虾仁豆腐蒸水蛋”时都忽略了鸡蛋回温的动作。凉凉的鸡蛋会

9.3分
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#信任之美#虾仁蒸蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,鸡蛋,葱花,色拉油,薄盐生抽,料酒

步骤:
1、鸡蛋用筷子搅打均匀

2、按照1:1的比例加入适量清水，再次搅匀

9.2分
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虾仁蒸蛋豆腐煲荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,嫩豆腐,鲜虾仁,青葱,柴鱼酱油,太白粉

步骤:
1、备齐材料.青葱切末.虾仁洗净

2、洗净之虾仁切成丁约1至1.5公分

9.1分