枣馒头怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个枣馒头相关做法

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胡萝卜陀螺双色枣心馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,胡萝卜,干酵母

步骤:
1、胡萝卜去掉两头根须，洗净后，入榨汁机榨汁。

2、榨出鲜胡萝卜汁后加入2.5克干酵母，搅拌溶解。

9.5分
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【天津】花样枣馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母粉,食用色素

步骤:
1、把面粉和酵母粉放入盆内，用35度的温水和面。不要太软。

2、面团盖保鲜膜放到温暖处发酵，发到两倍大即可。

9.4分
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枣荷叶馒头荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:普通面粉,清水,白砂糖,酵母,原枣

步骤:
1、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没

2、面团揉好之后盖上保鲜膜松弛10分钟左右；

9.3分
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枣香红糖馒头荐

烹饪方法:
蒸

配方:牛奶,红枣,红糖,酵母

步骤:
1、红枣洗净去核，切成小丁。如果家里有料理机的话，把枣肉打成

2、汤锅中倒入110g牛奶，把30g红糖拌入。牛奶的加入可以

8.8分
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【北京】红糖开花枣馒头荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,大枣,红糖,发酵粉,牛奶

步骤:
1、准备好食材

2、成品图~

8.8分
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枣馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,红枣

步骤:
1、面粉中加酵母粉、清水，搅拌成面穗。

2、然后揉成光滑的面团。

8.6分
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枣花糕年糕枣馒头荐

难度:
困难

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲米,可可粉,食用色素

步骤:
1、准备食材。普通面粉：800g、酵母：6g、无铝泡打粉：2g

2、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免

8.3分
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枣香南瓜馒头荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,南瓜泥,红枣,酵母,白糖

步骤:
1、红枣温水浸泡

2、老南瓜去瓤，去皮，切成小块

8.1分
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红糖枣味刀切馒头荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,奶粉,酵母,红枣,红糖

步骤:
1、准备的原料。

2、红枣去核待用，先加适量的清水煮开再小火炖两三分钟（煮的照片居然没拍，真是老了，下次馒头还要加核桃）。

8.1分
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枣糖刀切馒头荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋粉,低筋粉,红糖,玉米油,酵母,炼乳

步骤:
1、备好所用食材，没有中筋面粉，我用了金龙鱼的高筋粉与低筋粉一比一的配起来。

2、清水，红糖，炼乳，玉米油全混合在一起，拌至糖化。

8.1分