药材怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个药材相关做法

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药材蒸瘦肉汤荐

难度:
正宗

电器:
电饭锅

烹饪方法:
蒸

配方:无花果,芡实,瘦肉,红莲子,茯苓,红芪

步骤:
1、材料备好

2、来张清晰点的，把这个药材洗净。

8.5分
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药材猪腰汤荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:黄芪,党参,枸杞,红枣,猪腰,花生油

步骤:
1、食材准备

2、猪腰洗净表面，对半切开，剔除白筋，冷水入锅，放入姜片，倒入少许料酒，焯水三分钟

8.1分
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药材鸽子汤

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
1,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸽子,里脊肉,党参,红枣

步骤:
1、

2、野淮山去皮洗净

6.8分
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药材蒸猪心

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪心,黄芪,党参,淮山,枸杞,红枣

步骤:
1、称好药材，洗净，党参切段，红枣去核

2、猪心对半切开，冲洗干净，浸泡半小时，切薄片

6.4分
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药材蒸鸡腿

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡大腿,党参,枸杞,桂圆干,人参须,红枣

步骤:
1、大鸡腿三只，反面大卸八块（不要太大力，留一层不要砍断，连着

2、鸡肉砍好后放清水浸泡一会儿，准备药材.....（药材可以按

6分
药材蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,红枣,枸杞,香菇

步骤:
1、排骨洗净，加入盐，酱油，花生油，生粉，搅匀放置10分钟。

2、红枣洗净，切成块状，同时去核，备用。

3.5分