鸡肉菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡肉菇相关做法

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菌菇鸡肉煲仔饭荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,去骨鸡腿,蟹味菇,白玉菇,杏鲍菇,金钱香菇

步骤:
1、鸡腿去骨去筋，切块。

2、鸡块中加入又伊鲜原味酱油，蜂蜜，盐，黑胡椒一起腌制20分钟。

9分
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蕈菇鸡肉青酱炒饭荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
炒

配方:核桃,鲜香菇,白饭,去骨鸡腿,青酱,蒜仁

步骤:
1、[自制青酱作法]核桃(可用其它坚果类代替)请先干锅慢火炒香(也可用烤箱100度先烘焙出香味)

2、[自制青酱作法]九层塔只取叶子的部分.清洗干净沥干水份.烧锅开水.将九层塔烫熟.入锅后只需短短的10

8.7分
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茶树菇闷鸡肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:鸡肉,茶树菇,鸡精,生抽,耗油,干辣椒

步骤:
1、把鸡肉洗净切块

2、锅里放水加少量姜烧开

8.6分
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茶树菇炒鸡肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜茶树菇,大鸡腿,鲜泡椒,生抽,蚝油,生粉

步骤:
1、鲜茶树菇400克，鸡腿500克，鲜泡椒2个、姜适量

2、鸡腿洗净去皮

8.5分
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鸡腿菇炒鸡肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿菇,鸡胸肉,鸡精,生抽,生粉,葱段

步骤:
1、鸡腿菇备料

2、鸡胸肉切片用生抽，生粉，鸡精，腌一下

8.2分
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茶树菇炒鸡肉

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茶树菇,鸡腿,酱油,蚝油,料酒

步骤:
1、准备好食材。

2、鸡腿去掉骨头。

7.8分
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菌菇鸡肉炒饭

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,鸡蛋,豌豆粒,香葱,酱油,麻油

步骤:
1、适量鸡肉切薄片，放入料酒，淀粉少许拌匀。

2、冻豌豆粒解冻后沥水备用。

7.7分
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家常菜也可以很靓-鸡肉菇腊猪舌盖浇饭

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:腊猪舌,鸡肉菇,红黄,蒜苗,调和油,甜椒

步骤:
1、腊猪舌1条鸡肉菇2个红黄甜椒各半个蒜苗1棵调和油少许食盐和味精适量

2、.把材料类洗净切好备用。

7.5分
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白玉菇炒鸡肉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿肉,白玉菇,蒜瓣,蚝油,花生油

步骤:
1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。

2、第二步白玉菇。

7.3分
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什锦番茄鸡蛋菌菇鸡肉炒刀削面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,西红柿,油菜,洋葱,蘑菇,刀削面

步骤:
1、食材集合～～

2、锅里下油鸡蛋先打散煎熟备用刀削面煮好备用记得过水防止粘连忘记拍照了

7.2分