酸菜猪肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个酸菜猪肉相关做法

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酸菜猪肉笋丝

难度:
家常

口味:
咸鲜,酸

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:春笋,猪肉,酸菜,生粉,黄酒,葱花

步骤:
1、春笋去壳，去老根后洗净，酸菜洗净挤干水分，猪腿肉洗净

2、分别切成丝后，猪肉丝里加入生粉，少许盐，黄酒抓匀静置半小时

7.6分
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猪肉炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

步骤:
1、猪肉500克切片，葱姜蒜切片。

2、酸菜用水冲一下。

7.2分
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猪肉酸菜炒茭白

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:熟猪肉,茭白,酸菜,味精

步骤:
1、食材：熟猪肉（已切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、酸菜（已切开）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

7分
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猪肉烩酸菜

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,酸菜,土豆,花角粉,大料粉

步骤:
1、好酸菜，就是我们内蒙古乌海市海南区巴音陶亥。

2、放油把过刀的肉放锅里炒。（肉必须厚一点。）

6.6分
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尖椒猪肉炒酸菜

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:酸菜,熟猪肉,尖椒,味精

步骤:
1、食材：酸菜、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开）

2、将酸菜放在案板上切开，待用。

6.2分
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猪肉酸菜炒粉条

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,油菜,粉条,酸菜,鸡精,老抽

步骤:
1、料备齐

2、热锅炒熟肉

6分
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猪肉炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,味精,酸菜

步骤:
1、酸菜过水洗净，切成小块

2、猪肉切片，用生粉腌制5分钟

5.9分
酸菜猪肉炖粉条

烹饪方法:
炒

配方:东北酸菜,五花肉,花生油,葱花,粉条

步骤:
1、五花肉先焯一下水，然后切成薄片，酸菜切成丝，䓤、姜、蒜切碎

2、土豆粉条用开水泡十分钟左右

4.2分