5童子鸡相关做法
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口味
烹饪方法
  • 辣炒童子鸡
    14图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:童子鸡,老抽,八角,料酒,青椒,辣椒

    步骤:

    1、洗净原材料。

    2、把鸡洗净。

  • 双葱炒童子鸡
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:童子鸡,洋葱,小葱,老抽,干辣椒

    步骤:

    1、洋葱、小葱、童子鸡、姜。

    2、童子鸡洗净切小块,洋葱切方块,小葱切段,姜切丝备用。

  • 田螺童子鸡
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:童子鸡,田螺

    步骤:

    1、童子鸡一只。一斤重左右

    2、将鸡切成小块,备用

  • 童子鸡炒小瓜
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:咸黄瓜,童子鸡,食用油,味精,葱姜蒜,蚝油

    步骤:

    1、食用油葱姜炝锅

    2、剁碎的鸡肉,炒熟

  • 清炒童子鸡块

    配方:童子鸡块,生姜,鹌鹑蛋,毛豆,冬笋,淀粉

    步骤:

    1、 把童子鸡块洗干净沥干,葱和姜切末,备用

    2、 加入葱和姜末、盐、料酒、淀粉拌匀,腌制15分钟,备用

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