红苋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个红苋相关做法

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红米苋炒饭

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:米饭1碗

步骤:
1、红米苋洗干净

2、切去根部不要，其它的切成丁。

8分
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蒜末红米苋

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:红米苋,生抽,彩椒

步骤:
1、挑一把嫩一点的红米苋，结籽的就不要买了；

2、红米菜去老梗择成小段清洗干净，我喜欢用手一根根摘，老嫩全在自己手里掌握；

7.4分
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红苋韭菜炒饭

烹饪方法:
炒

配方:红苋菜,韭菜,剩米饭

步骤:
1、将红苋菜洗净，摘小段，韭菜洗净切小段，米饭适量

2、热锅倒少许油，倒入韭菜段炒熟炒软，盛出备用

7.2分
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清炒红米苋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:红米苋

步骤:
1、食材，新鲜红米苋，

2、洗净米苋，蒜准备几瓣，

6.8分
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素炒红苋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:苋菜,花椒粒

步骤:
1、苋菜掐去老杆，摘成小段，洗净控干水分。

2、锅内放油，烧至5成热，下花椒粒爆香。喜欢吃辣的朋友，可以扔几段干辣椒皮进去。

6.1分
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蒜末炒红苋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红苋,蒜头,橄榄油,鱼露

步骤:
1、将苋菜浸泡30分钟，然后从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。

2、热油锅，放入蒜末爆香。

6分
皮蛋炒红苋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红苋菜,皮蛋,蒜头,高汤

步骤:
1、苋菜摘去老根洗净待用

2、皮蛋剥去壳切小丁

2分