炒
配方:鸡蛋,鲜面条,甜面酱,黄豆酱,杭椒,葱花
1、 大葱切成葱花,杭椒切成小段。
2、 甜面酱和黄豆酱混合放入碗中,加入适量水调匀备用。
咸甜,咸
配方:胡萝卜,香干,新鲜香菇,豌豆,大葱,黄豆酱
1、 食材,豌豆去壳取肉
2、 胡萝卜、香干、香菇洗净,分别切成1厘米见方小丁备用
家常
酱香
10-30分钟
配方:面粉,清水,豆干,豌豆,猪肉,香菇
1、猪肉洗净后切丁放适量料酒生抽腌制。
2、豆干切丁,香菇、胡萝卜洗净切丁,葱姜切末。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,干面条,洋葱,青椒,色拉油,豆瓣酱
1、洋葱和青椒洗净
2、都切成细丝
辣
配方:干拉面,葱白,胡萝卜,尖椒,宽海带,猪肉
1、剁好的猪肉用厨房用纸保住,去掉多余的血。
2、在大碗容器中把猪肉,清酒放在一起搅拌放置10分钟。
辣,咸
煮
配方:海带,瘦肉,生抽,耗油,芝麻油,豆豉酱
1、 买这种干海带,一般菜市场或者超市都有 这样其实有很多张,泡
2、 我这个傻嗨全部泡了。这么大一盆 接下来就的海带汤,凉拌海带
10分钟以内
配方:鸡蛋,辣椒,宽挂面,黄瓜,甜面酱,味精
1、主要原料。
2、黄瓜洗净切丝。
配方:香菇,洋葱,大蒜,干黄酱,生花生,生抽酱油
1、 香菇切丁,洋葱和大蒜切碎。
2、 花生提前再冷水中浸泡,然后去皮。
配方:肥瘦猪肉,豆干,青辣椒,洋葱,毛豆,土豆
1、 把肥瘦猪肉切成丁,土豆也切成丁。葱段,姜粒!
2、 把食材切丁……
配方:鸡蛋,青椒尖椒,大葱,豆瓣酱
1、 材料备齐
2、 椒类切丁备用
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