四季豆火腿怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个四季豆火腿相关做法

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火腿炒四季豆

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:四季豆,火腿,尖椒,蒜米,番茄酱,黑胡椒粉

步骤:
1、所有材料洗好切好。

2、锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。

7.7分
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火腿炒四季豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:火腿,干红辣椒,四季豆,食用油,大料碎末,鸡精

步骤:
1、将四季豆切丝，具体要求依个人刀工而定，千万注意切菜过程中要用心，别切到手

2、将葱和火腿切丝，如果嫌麻烦可以切块或者片，别太大块儿就好，同样，注意你的手！

7分
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火腿炒四季豆

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:四季豆,火腿,酱油

步骤:
1、四季豆洗干净，去头尾，撕去老筋，浸泡20分钟，沥干水。PS：四季豆有小毒，所以浸泡20分钟

2、锅中倒入适量的水（水要能盖过四季豆）煮开，放入四季豆，煮3-4分钟；PS：看火的大小，煮到四季豆颜

6.7分
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四季豆炒火腿

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:火腿,四季豆,大蒜,小红辣椒,十三香,花椒

步骤:
1、四季豆摘下两头，洗净切段。

2、红辣椒切下，大蒜切片，火腿切片。

6.4分
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四季豆炒火腿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:火腿,四季豆,酱油

步骤:
1、蒜切末

2、四季豆焯水切条火腿切条

6.1分
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四季豆炒火腿

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,火腿,生抽,橄榄油,花椒

步骤:
1、先将四季豆用热水淖一下，切条状；火腿切条备用。

2、热锅放橄榄油，将姜、蒜、花椒炒香后，放四季豆翻炒，放少许盐

6分
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四季豆炒火腿肠

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:火腿肠,四季豆,生抽,味精

步骤:
1、四季豆两头角折掉

2、在折成段，长短3-5cm都可以，放水里冲洗干净，水沥干备用

5.9分
四季豆火腿肠乱炒

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,火腿肠,香菇,大葱,鸡精

步骤:
1、四季豆洗净，摘去两侧的筋，然后斜着切成片。

2、水烧开，把四季豆丢进去煮上几分钟。

3.8分
四季豆火腿炒蝴蝶粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,火腿,蝴蝶粉,蒜头

步骤:
1、在滚水里面加盐加油，把蝴蝶粉煮10~15分钟（时间按分量来顶）把蝴蝶粉煮到稍稍还有点硬就好了。

2、把粉捞起，加点油拌一下（有橄榄油最好，普通油也行）放在一旁备用

2.4分
四季豆炒火腿

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,火腿

步骤:
1、火腿切丁，四季豆切粒

2、四季豆稍微煮一下，炒的时候容易熟

1.6分