大蒜肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个大蒜肉片相关做法

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大蒜姬菇炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪瘦肉,姬菇,鸡精,老抽,生粉,葱姜

步骤:
1、肉洗净后切成肉片。

2、加点料酒、生粉、老抽、油搅拌均匀，放冰箱冷藏15分钟。

8.2分
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大蒜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,老抽,生抽,生粉,玉米油,啤酒

步骤:
1、准备材料。

2、猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。

7.5分
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大蒜白干炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红椒,小米椒,肉片,白干,大蒜,生抽

步骤:
1、准备所需食材，都洗净

2、白干切片，红椒切片，小米椒切碎，大蒜切段

7.3分
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大蒜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花椒粉,大蒜,蚝油,五花肉

步骤:
1、大蒜去皮从中间切开

2、五花肉切薄片

6.6分
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大蒜炒肉片

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:瘦肉,大蒜,辣椒,食用油

步骤:
1、瘦肉切片，放生抽盐生粉拌均

2、大蒜辣椒切好备用

6.6分
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大蒜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,五花肉,料酒,白胡椒粉,生粉,生抽

步骤:
1、大蒜洗净，切断，根处用刀切开。（或把根部用刀拍碎，我觉得用刀拍碎拍得桌上乱，所以一根根切开了）

2、五花肉切薄片，用料酒盐、鸡精、白胡椒粉、生粉、生抽、少许糖浆5分钟以上

6.5分
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大蒜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,猪肉,蒜瓣,生姜,生抽,老抽

步骤:
1、猪肉洗干净以后切成薄片. 用料酒盐生粉腌制. 备用

2、大蒜切成段. 大蒜根部用刀拍扁.

6.3分