干豆腐怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个干豆腐相关做法

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蒜香豆腐干荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

配方:豆腐干,食用油,熟芝麻,大蒜,朝天椒

步骤:
1、准备好所需食材，超市买的现成的豆腐干。

2、大蒜、朝天椒切碎

9.2分
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香烤豆腐干荐

口味:
辣,咸

烹饪方法:
烤

配方:豆腐,老抽,生抽,五香粉,白胡椒粉,黑胡椒粉

步骤:
1、豆腐切厚度约0.8厘米左右的薄片，厚度要均匀

2、放在容器里晾干表面水分，或者用厨房纸吸干表面水分

8.6分
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烧烤味干豆腐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:干豆腐,生抽,植物油,白醋,辣椒粉,白糖

步骤:
1、干豆腐准备好

2、将辣椒粉，蚝油，生抽，白糖，白醋，放入一个碗中调成酱

8分
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香菜干豆腐卷

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香菜,芝麻,干豆腐,孜然,烧烤酱,辣白菜汁

步骤:
1、干豆腐先用水烫一下，切宽约十厘米的长条

2、香菜洗净，切一刀

8分
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老爸豆腐干

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:油豆腐,食盐,冰糖,八角,桂皮,生抽

步骤:
1、将油豆腐在开水锅中煮一下，捞出沥净，压出油水，置一旁备用

2、

7.8分
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蜜汁烤豆腐干

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐干,甜面酱,蚝油,辣椒粉,烤翅料

步骤:
1、备齐调料。

2、豆腐干切成长条状。

7.8分
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干豆腐卷金针菇

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:辣白菜汁,烧烤酱,孜然,干豆腐,芝麻,金针菇

步骤:
1、干豆腐先用开水汆烫一下烤的时候不会老变硬切两刀

2、今天过来稍微烫一下，去除农药放心一点再切去根部

7.7分
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烧烤豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:榨菜,豆腐干,葱花,鸡精,孜然粉,菜油

步骤:
1、豆腐干买来洗净，水晾干（不然炸的时候会溅油）

2、将小葱切碎成葱花，榨菜剁细放入盘中备用

7.5分
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金针菇干豆腐卷

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:干豆腐,金针菇,烧烤酱,烧烤料,植物油

步骤:
1、金针菇去根，撕开，洗净，放入锅中煮开

2、捞出放入冷水中，用手攥去水份

7.4分
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兰花豆腐干

口味:
甜

人群:
幼儿

烹饪方法:
烤

配方:白豆腐干,白糖,桂皮,八角,生姜,芝麻香油

步骤:
1、豆腐干用开水烫洗干净，沥干。取一块豆腐干先竖切，每隔2毫

2、再翻面斜切，也是切到豆腐干厚度的2/3处即可，不要切断。

7.4分