苏打饼干怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个苏打饼干相关做法

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无糖苏打饼干荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:无糖奶粉,面粉,玉米油,干酵母,面粉,小苏打

步骤:
1、面团材料：面粉110g，无糖奶粉一勺，玉米油20g，水45g，干酵母1g，盐1g。

2、将面团材料揉成面团，包裹上保鲜膜，室温发酵20-30分钟，体积稍有变大即可。

9.8分
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猴菇苏打饼干荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猴头菇粉,面粉,核桃油,奶粉,小苏打,酵母粉

步骤:
1、把酵母粉溶于30度的温水中，放置几分钟，把酵母激活。为了称量更精确，我今天特意用了我的那个精确到0.

2、把主料中的面粉和小苏打拌均匀过筛，以让其混合均匀，然后加入核桃油和奶粉

9.8分
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芝麻奶盐苏打饼干荐

烹饪方法:
拌

配方:面团:,黄油,面粉,奶粉,小苏打,酵母粉

步骤:
1、面团材料混合。

2、揉成团，盖上保鲜膜放在温暖潮湿处发酵备用。

9.6分
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创意苏打饼干|海底世界荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋面粉,小麦胚芽,牛奶,玉米油,酵母,小苏打

步骤:
1、低筋面粉：125克，小麦胚芽：25克，牛奶:55g，玉米油：30g，酵母：4克，盐：2克，小苏打：1

2、牛奶加热至30度左右，如果您没有液体测温用的温度计，有个小窍门分享给您：用手指来测温，当手指伸入后感

9.6分
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肠胃恢复期-来点儿苏打饼干荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:全麦粉,奶粉,温水,黄油,细砂糖,酵母粉

步骤:
1、面团材料中除温水和酵母全部混合均匀，温水中加酵母搅拌均匀，倒入面粉中；

2、活成均匀面团，醒制20分钟左右；

9.6分
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北海创意苏打饼干《看海》荐

烹饪方法:
煮

配方:低筋面粉,小麦胚芽,牛奶,玉米油,酵母,小苏打

步骤:
1、准备食材：低筋面粉：125克，小麦胚芽：25克，牛奶：55

2、牛奶加热至30度左右，如果您没有液体测温用的温度计，有个小

9.4分
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【多妈学烘焙】香葱芝麻苏打饼干荐

烹饪方法:
烤

配方:油皮,面粉,牛奶,食用油,酵母,小苏打

步骤:
1、先来制作油皮，将油皮配料放到一个碗里；

2、尽可能的揉光滑，面团感觉很柔软就放在一边盖上保鲜膜发酵至1

9.4分
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盐奶苏打饼干荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,黄油

步骤:
1、水油皮所有材料混合，揉成光滑面团，放温暖处发酵。

2、发酵至两倍大，按压排气后重新揉成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟左右。

9.3分
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苏打饼干荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:牛奶,酵母,低筋粉,玉米油,小苏打

步骤:
1、100克牛奶加入2克酵母

2、拌匀

9分
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盐酥苏打饼干荐

烹饪方法:
烤

配方:面团：盐,油酥：盐

步骤:
1、先取天然酵母。（没养天然酵母的，用40克低粉、40克水、2

2、加黄油。

8.8分