简介
非常黄的一个面包，因为鸡蛋和面。这个面包做了好长时间一时没往上发，一来觉得卖相不太好，二来吧，觉得这个面包不如以前做的松软，不过喜欢吃蛋香的应该还是不错的，想想还是拿出来发发看，有喜欢的没。
制作过程
食材
主料
300g高粉
配料
18g油1小勺酵母40g白糖3个鸡蛋10g奶粉
制作步骤
1
把鸡蛋 ，面包糖和盐放入面包机
2
加入面包和酵母，用功能发面团和面
3
用面包机发好
4
取出面团排气
5
分割也小剂了，揉成小面包
6
放到铺油布的烤网上
7
放入烤箱二发，下面放两碗热水
8
烤箱175度烤30分钟左右
9
烤好后放半凉，装袋保存
小贴士
1.面团的吸水性和鸡蛋大小不一样，根据情况自己掌握用量
2.这个小面包可能我揉得太结实，烤的时候竟然有点鼓起来了
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