介绍摘要

  • 主要食材
    面粉
  • 辅料
    芝麻酱、早餐奶
  • 调料
    红糖、桂花酱
  • 中文名
    麻酱糖火烧
麻酱糖火烧是一道美食,制作原料主要有面粉。

烹制方法

1、面粉中加少许食用油,用温牛奶加水和成稍软的面团,和好后醒发15分钟;
2、取少许面粉干锅炒熟,等量的红糖、麻酱中加入桂花酱、熟面粉、食用油调成馅备用;
3、案板上刷一层油,将面团擀成薄片,馅均匀地抹在面片上卷成卷,再拧着劲卷成长条,下剂后逐个制成饼坯,放入平锅或电饼铛中烙熟即可。