制作材料

主料:鸡尖(或者鸡翅,鸡腿)竹签
调料:烧烤粉(或者炸鸡粉)

制作方法

1、鸡尖清洗干净。
2、将竹签用开水烫过备用,烧烤粉。
3、鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右。
4、腌制好后用竹签穿起来。
5、锅里倒油,把穿好的鸡尖放入锅内炸。
6、等炸好一面后,再翻面炸成及黄色即可出锅了。