介绍摘要

  • 主要食材
    苦菊,生菜,黄瓜,小西红柿,樱桃小萝卜,洋葱,紫甘蓝
  • 辅料
    迷迭香、胡椒粉
  • 调料
    盐、香醋
  • 中文名
    减肥大拌菜
减肥大拌菜是一道菜品,主要原料有苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、樱桃小萝卜、洋葱、紫甘蓝。

做法

1、黄瓜去皮切片,小萝卜去蒂切片,西红柿洗净备用;
2、苦菊洗净撕成小朵,生菜洗净撕成小朵;
3、洋葱切圈,紫甘蓝撕成小朵;
4、将洗好切好的蔬菜放入盘中;
5、用意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油,调成油醋汁;
6、倒入到菜中搅拌均匀撒上花生碎即可。