介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    裙带菜,豆腐,骨汤
  • 口味
    清淡
  • 中文名
    海菜豆腐汤
海菜豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1、裙带菜洗净切小块备用。
2、豆腐切小块,在盐水中煮开捞出备用。
3、骨汤加姜、适量的清水,大火煮开。
4、下入豆腐、裙带菜,沸腾后,文火煮5分钟。
5、最后加盐、胡椒粉调味。

食用须知

保护皮肤延缓衰老的海菜豆腐汤,海菜豆腐汤,滋味清甜鲜美,含有多量的碘和钙,蛋白质和铁,有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等,海菜豆腐汤具有降低血液中的胆固醇,防治高血压,改善和强化血管,达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。