介绍摘要

螃蟹豆腐汤是一道简单的家常菜,主料是螃蟹,豆腐。

制作材料

主料:螃蟹,豆腐
辅料:葱,姜,蒜,料酒,少糖,韩国辣粉,香油,鸡汤,味素

怎么做

将螃蟹洗净,豆腐切块,烧锅,葱、姜、蒜、爆锅,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹变红,入煲里,加豆腐,鸡汤,20分,出锅时加味素.也可放点香油.