介绍摘要
-
分类 药膳，汤 -
口味 香、鲜 -
中文名 药膳汤 -
外文名 Herbalsoup -
主要食材 鸡肉，枸杞 -
营养成分 蛋白质
药膳，简而言之就是药材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中，许多食物既是食品，也是药物，故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。药膳汤有治疗疾病、养生保健的作用，同时也可以用于美容减肥等。
菜品特色
药膳汤是依据“药食同源”的理论，遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则，全面、综合、灵活地应用药膳食疗方，将内容按照因人而异的原则，分为青少年药膳、中年男性药膳、中年女性药膳、老年人药膳、孕产妇药膳；按照因时而异的原则，分为春、夏、秋、冬四季的养生药膳；又按照因病而异的原则，分为常见慢性病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿生殖系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、内分泌系统疾病药膳。
最新介绍： 主食面包介绍 韩式鱿鱼介绍 生滚粥介绍 营养豆浆介绍 炸蔬菜介绍 减肥沙拉介绍 蓝莓饼干介绍 牛肉盖浇饭介绍 瘦身汤介绍 烤蛋糕介绍 美容汤介绍 蔬菜浓汤介绍 炒海鲜介绍 辣介绍 焖酥鱼介绍 开胃小菜介绍 锅仔介绍 小炒菜介绍 尿酸高介绍 大众菜介绍