做法

1莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝。
2油烧热后,爆香蒜茸和辣椒
3把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟
4起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.