食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
营养成分
能量 388.3千卡
蛋白质 5.79克
脂肪 35.05克
碳水化合物 25.95克
叶酸 32.1微克
膳食纤维 13.75克
胆固醇 103.6毫克
维生素A 727.5微克
维生素C 80.5毫克
维生素E 0.41毫克
胡萝卜素 4360微克
核黄素 0.11毫克
硫胺素 0.1毫克
烟酸 1.65毫克
钙 71.91毫克
磷 100.8毫克
钾 595.57毫克
钠 1611.28毫克
镁 31.51毫克
铁 3.61毫克
锌 1.55毫克
硒 3.14微克
铜 0.23毫克
锰 0.76毫克
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