沙红桃是一个新问世的高科技品种，它是由郑德有工程师从日本仓方早生品种中，历时十多年，经系统选育而成的一个鲜食桃新品种，一九九九年九月，陕西省农作物品种审定委员会审定通过。河南省陕县科协农业科技信息服务部会同有关部门，通过近两年的引进试验、示范、推广认为：沙红桃是我国目前较好的桃中精品，是鲜食桃王国中的一支奇葩，有可能成为今后回报率最高的鲜食桃新品种，其最显著的特点是：色泽鲜艳，果个特大，硬度较好，久贮耐运。专家们一再强调指出：沙红桃的综合性状好，商品性好，在开拓国际市场方面潜力很大。现就沙红桃的品种特性、商品优势、栽培技术总结如下，供广大农户参考。