沙鞭是荒漠地区沙地草场上质量中等的多年生牧草，但在荒漠地区有较高利用价值。家畜中以牛及骆驼一年四季最喜食，马次之，小畜不喜食。抽穗期刈割的干草为各种家畜喜食。沙鞭质地粗糙，而愈至生长后期则愈粗糙。较其它植物干枯晚些，并在冬季除穗外，全部残存，这对于荒漠及半荒漠区，家畜终年放牧饲养的条件下，成为特别有价值的饲料。生长此草较多的地方，往往被作为牛及骆驼的冬春牧场，同时也是沙漠地区的主要打草场。在沙漠地区亦可采其子实以作家畜的补充精料。产草量据测定，在毛乌素沙地生长较好的·纯沙鞭草场，每亩产干草约22．5—30公斤。沙鞭的营养枝发达，营养期长，在营养繁殖期内，粗蛋白质和无氮浸出物含量较高，但粗纤维含量亦甚多(表47—1)。沙鞭的蛋，白质品质较好，其必需氨基酸含量(表47—2)较一般禾谷类饲料高，大约相当小麦麸中所含之量。沙鞭不仅是较好牧草，也是良好的固沙植物。应试行栽培，以便在荒漠、半荒漠区作饲用或固沙之用。在这方面，它几乎可与地中海地区和美国东海岸的海滩草(Beachgrass；Ammophilaarenayia)相媲美。沙鞭的子实可加工成粉，人、畜均可食。