简介

落叶灌木植物,果实四月下旬成熟,天然抗病,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉,果形为八字形分叉。单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比苹果高出24倍,铁的含量比桃高出5倍,磷的含量已是报道过的所有果品之最,味美爽口,中国农科院《作物品种资源》杂志曾作过介绍。四月下旬成熟,天然抗病,果色鲜亮,鲜红如玉,椭圆连体形。由于富含矿质原素高,具有非常好的保健美容效果,而且具有抗癌作用。

营养成分

研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,这是其他果树无法比拟的,故其果实口味浓甜。加之其果形为八字形分叉,果色红艳娇嫩透亮,状似一颗颗晶莹剔透的“心”。故有年轻人称食之有“爱情的滋味”,颇受广大年轻人的喜爱。
杈把果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合,易被人体吸收,故更被称为健身果。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发,同样效果奇佳。

经济价值

该品种具有6大特点:
(1) 特早熟:五月上旬成熟。
(2) 丰产性好:单丛产果3--5kg,每市售价30--40元。
(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性,加之特早熟,基本没有发现病虫害。
(4) 因其根系发达强健,四季移植,成活性好:在冬春秋长途邮寄途中,成活率高,偶尔个别枝枯萎后,丰满壮实的基根萌发3--5个新苗芽,具有较强的再生能力。
(5) 花、果、叶具有极高观赏、食用、保健多重功能,市场价值高,经济效益。
(6) 栽培后由于水肥管理条件高于自然野生环境,表现更好。
花初蕾粉白色,开后白色,味甜美润滑,果肉丰富,种子细小,四月中上旬成熟,属21世纪早果品种之一。成年果树株高60——100厘米,可修剪整形,杈杷果在野生条件下,常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强,耐干旱、贫瘠,故可适应于各种土壤,经我们试验即使栽植于沙里也可正常开花结果,天然抗病虫害,可做为绿色无公害果品供应市场,成年杈杷果树单株产量3-5公斤,亩产量900—1500公斤。杈杷果因其果色艳红,也可做观赏盆景栽植于室内。