做法一
烤豆皮主料
豆皮
烤豆皮辅料
天津蒜蓉酱、番茄酱、食用白醋、白糖
烤豆皮小贴士
1.虽然很简单''但口感很不错'''做起来很方便
做法二
烤豆皮用料
豆腐皮2张
猪肉300克
香菜200克
烤豆皮辅料
洋葱半个
烤豆皮调料
食盐1茶匙
酱油1汤匙
烧烤料1汤匙
食油1汤匙
烤豆皮做法
1.猪肉搅成肉糜，洋葱和香菜切碎放入肉馅里
2.放适量盐，放入适量酱油（没有也可以用酱油代替），搅拌均匀
3.把搅匀的馅料抹在豆皮上，抹3分之2就可以，然后把豆皮折三折
4.放入预热好的电饼档，两面刷适量的食油
5.烙馅饼键，烙两面金黄即可，出锅切小块，撒适量烧烤料
烤豆皮烹饪技巧
1、猪肉3分肥7分瘦做出的馅更好吃；
2、洋葱和香菜多一点比较好吃，肉就起到一定的黏合作用，不用太多，当然你要是特别喜欢吃肉，多点也无所谓；
3、烧烤料里面有孜然，辣椒，茴香，芝麻。
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