介绍摘要

  • 分类
    粥类
  • 口味
    香甜
  • 中文名
    瑶柱燕窝粥
  • 主要食材
    白燕窝,红枣
瑶柱燕窝粥是香甜口味的粥类,制作原料主要有白燕窝,瑶柱,红枣等。

制作方法

1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。 2瑶柱(干贝)随意,红枣三颗。 3水烧开放米下去煮(米大约一量杯)。 4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。 5中火煮到米全开花。 6我喜欢稠一点所以煮了一小时。 7然后再放燕窝下去煮到透明为止,燕窝不能煮太久不然会融化。 8最后放一点点盐调味就可,瑶柱本来有味了。