介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    鸡蛋,薄荷
  • 口味
    咸鲜
  • 中文名
    薄荷炒鸡蛋
薄荷炒鸡蛋是一道菜式,主要原材料是薄荷和鸡蛋。

做法

打4个鸡蛋、葱切成葱花、薄荷叶切碎
将三样原料混合后加3g盐、搅拌均匀
油热后下蛋液炒散
鸡蛋炒熟后出锅即可