蚝油鲍鱼鲍鱼干
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。鲍鱼的蛋白质含量很高,特别是球蛋白含量丰富;鲍鱼肉是一种抗癌食品,鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;鲍鱼能够双向性调节血压,养阴、平肝、固肾、调节肾上腺激素分泌;鲍鱼的椭圆形贝壳是一味中药,叫石决明,可以清肝明目,治疗高血压、目赤肿痛等疾病。
蚝油鲍鱼鸡肉
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。
蚝油鲍鱼猪瘦肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
蚝油鲍鱼火腿
火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
热量(5041.78千卡) ·蛋白质(739.87克) ·脂肪 (150.08克) ·碳水化合物(180.11克) ·膳食纤维 (0.60克) ·维生素A(570.00微克) ·胡萝卜素(186.20微克) ·硫胺素 (2.07毫克) ·核黄素 (2.03毫克) ·尼克酸(112.64毫克) ·维生素C (4.60毫克) ·维生素E(43.86毫克) ·钙(1778.28毫克) ·磷(3815.19毫克) ·钠 (12.69毫克) ·镁 (95.60毫克) ·铁(32.73毫克) ·锌 (841.70毫克) ·硒 (6.00微克) ·铜(4.59毫克) ·锰(0.00毫克) ·钾(5780.31毫克) ·碘(4346.71微克) ·叶酸(3.65微克) ·胆固醇(409.00毫克)