制作方法

将二者洗净,切片;先油爆肉半分钟,倒人竹荪,加适量水和精盐,炯熟即可。

食用须知

竹荪炒肉片具有润肺益胃的功效,适用于肺燥于咳,口渴,纳差等病症。