介绍摘要

  • 分类
    糕点
  • 主要食材
    小南瓜,蜂蜜
  • 口味
    香甜
  • 中文名
    蜂蜜南瓜糕
蜂蜜南瓜糕是以小南瓜半个 蜂蜜20ML 吉利丁水为主料的食品。

方法

1、将南瓜去皮切籽,切成块,放入蒸锅中蒸透,取出后用擀面杖之类的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中,加入适量的温水,融化后待用。
3、将南瓜泥中加入适量的吉利丁水,放入模具中,放入冰箱中冷藏至凝固,取出后淋上蜂蜜。备注:蜂蜜不能高温,要等南瓜放凉再加蜂蜜

功效说明

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;