面包圈怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个面包圈相关做法

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非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
炸

配方:高筋面粉,砂糖,酵母,淡奶油,黄油,白巧克力

步骤:
1、除黄油外材料放入面包机或者厨师机里，揉至扩展阶段

2、加入软化黄油

9.6分
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汤种面包圈荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:干面粉,糯米粉

步骤:
1、制作汤种：30克的糯米粉加100克的水拌匀，用小火边煮边搅拌成糊状。关火。

2、放凉，盖上盖子放入冰箱冷藏一个小时左右。

9.5分
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【ACA烘焙明星大赛】不用模具一样可以做美味甜甜面包圈哦荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,酵母,黄油,鸡蛋,奶粉,清水

步骤:
1、酵母用温水化开（用配方里面的清水）

2、所有主材料加入酵母水，除黄油，植物油外都放入面包机里启动和面程序20分钟

8.9分
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炸面包圈荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,牛奶,黄油,干酵母,肉桂粉,糖粉

步骤:
1、面粉，糖，盐，干酵母，鸡蛋放入盆中(这次需要多做点图中是3个鸡蛋的量)，牛奶微波炉温热，分几次倒入搅

2、牛奶全部倒入，面粉混合物成絮状，盆底没有干面粉了，就开始揉面团，揉成表面光滑的面团后加入黄油继续揉匀

8.7分
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非油炸的“面包圈”-贝果荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,微波炉

烹饪方法:
炸

配方:高筋面粉,酵母,蜂蜜白糖,食用油,蛋液,芝麻等

步骤:
1、190g室温水微波炉加热30秒左右，倒出一半水加入酵母搅拌均匀静置5分钟。高筋面粉过筛后，分离出60

2、将蜂蜜、盐加入其中240g高筋面粉中搅拌一下，加入酵母水和剩下一半水，用手搅揉5分钟（手不用全部伸进

8.4分
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面包甜甜圈

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋粉,牛奶,鸡蛋,干酵母,黄油,白砂糖

步骤:
1、准备材料。

2、以前画的步骤图。

8分
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甜蜜下午茶面包甜甜圈多拿滋

口味:
甜

烹饪方法:
炸

配方:酵母4g,盐3g,色拉油

步骤:
1、黄油室温软化，加入糖，盐，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、把鸡蛋液分两次倒入，每次都需要充分搅拌均匀。

7.8分
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甜甜美美的面包圈

烹饪方法:
炸

配方:过筛高粉,黄油,植物油,香草精

步骤:
1、 1. 做面包最基本的食材闪亮登场啦！【过筛面粉、酵母粉、糖

2、 2. 除黄油以外的食材全部投入到面包机桶内，【也可以加2滴

7.7分
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油炸面包圈

难度:
家常

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
炸

配方:酵母,白砂糖,清水,鸡蛋液,高筋粉,无盐黄油

步骤:
1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。

2、选择发面工作档和面。

7.7分
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炸面包圈

难度:
家常

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
炸

配方:普通面粉,牛奶,鸡蛋,酵母

步骤:
1、牛奶微波30秒，温热加入砂糖30g，酵母2.5g，静置一会儿，

2、面粉200g，加入3g盐，混合均匀，

7.6分