香煎怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个香煎相关做法

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这样吃比较香--脆煎带鱼荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,鸡蛋,生姜,玉米淀粉,大蒜,生抽

步骤:
1、材料：带鱼一条（500多克）生姜1小块大蒜2瓣玉米淀粉1碗鸡蛋一个调料：调和油半碗生抽适量

2、.倒入生抽

9.6分
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香煎鳗鱼排汉堡荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:汉堡胚,生菜,芝士,西红柿,千岛酱,面包糠

步骤:
1、准备材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，汉堡胚，生菜，芝士，西红柿，千岛酱，面包糠，生粉，鸡蛋

2、将生菜洗净掰开，西红柿切片

9.3分
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香芋炸煎堆荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:香芋,粘米粉,面粉,白芝麻,蒜瓣,小葱

步骤:
1、备好食材【银鱼干或虾米都行，主要增加香气】

2、有些朋友容易过敏，处理芋头时做好保护措施，戴上手套，将芋头去皮洗净，切薄片

9.3分
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比炸藕盒更胜一筹——香煎莲藕饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莲藕,肉馅,面粉,鸡蛋,葱花,料酒

步骤:
1、食材。

2、莲藕洗净去皮，顺着切成丝，再切成小粒，越细越好。

8.9分
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香煎猪排——软炸里脊荐

口味:
香酥

人群:
宝宝

烹饪方法:
煎

配方:猪大排,绍兴黄酒,食盐,生姜,黑胡椒粉,普通面粉

步骤:
1、猪里脊肉切成1cm左右的肉片。

2、家里有松肉锤的，最好用松肉锤捶打肉片，使之松散好入味。没有

8.9分
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香煎鸡排荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,黑胡椒粉,朗姆酒,蕃茄酱

步骤:
1、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。

2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。

8.7分
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香煎泥鳅荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:泥鳅,红辣椒,新鲜大蒜,老抽,米酒醪糟,鸡精

步骤:
1、准备好食材。

2、起锅烧热，中火（不放油）倒入泥鳅，盖上锅盖，等锅里没有响动了，打开锅盖，将泥鳅盛出。

8.6分
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香煎带鱼荐

难度:
简,单

口味:
麻

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:带鱼,色拉油,花椒,花雕酒,淀粉

步骤:
1、冰冻的带鱼段解冻去鳞，冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞，记得用温水泡很容易去鳞

2、花椒用手捏碎放入带鱼里

8.6分
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【微体兔菜谱】咸香鲜嫩香煎带鱼荐

口味:
家常,咸

烹饪方法:
煎

配方:带鱼,高度白酒,生粉,花椒

步骤:
1、准备食材。

2、带鱼去鳞后冲洗干净，然后用刀在带鱼的身上划上几道花纹（更好

8.5分
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香煎土司香蕉卷荐

人群:
幼儿

烹饪方法:
炸

配方:香蕉,巧克力醬,鸡蛋,白沙糖,植物油

步骤:
1、面包片把边去了,面包边也要留着哦,最后也炸着吃了,不浪费.

2、把去了边的面包片用擀面杖擀扁了,使劲擀啊

8.5分