焖鸭配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

面筋焖鸭配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸭腿适量,面筋适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,花椒粒适量,韩国辣椒酱适量,料酒适量,姜适量,大葱适量,青辣椒适量,干红辣椒适量

182
砂锅焖鸭配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸭肉半只500g,油50g,老抽5g,糖15g,酱油25g,葱适量,姜适量,水500g,蒜适量,蚝油20g

88
啤酒焖鸭配方表

共14种材料主料:14种

主料:鸭1/,盐适量,生抽适量,糖适量,柱侯酱2大勺,花椒1大勺,八角2朵,姜6-,陈皮3块,蒜茸1大勺,葱花1大勺,百威啤酒1罐,小辣椒3只,大蒜叶2瓣

127
酱油焖鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭肉一斤,盐适量,油适量,鸡精少量,十三香少量,耗油适量,黄豆酱少量,蒜蓉2个,酱油适量,姜切丝,小辣椒3个

53
啤酒焖鸭配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸭子一只,盐适量,大蒜六瓣,酱油适量,桂皮适量,八角适量,姜一块,朝天椒20个,蚝油适量,草果4个,啤酒两瓶,自制酸笋3块

97
咖喱焖鸭配方表

共8种材料主料:8种

主料:小香菇少许,鸭子半只,咖喱块40克,洋葱半个,干辣椒4个,葱姜少许,柠檬1~2片,香菇10个左右

83
酱油焖鸭配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:鸭腿二个

佐料:食用油适量,红烧酱油3勺,味极鲜酱油3勺,老抽1勺,料酒1勺,鱼露1勺,清水2勺,姜片适量,葱适量

心曲之旅

89
油豆腐焖鸭配方表

共8种材料主料:8种

主料:油豆腐适量,鸭半只,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蚝油一勺,红椒1个

102
土豆啤酒焖鸭配方表

共15种材料主料:15种

主料:鸭肉500g,土豆2个,红辣椒2个,姜50g,八角5个,桂皮1块,茴香5g,香叶5g,干辣椒4个,草果2个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,罐装雪花啤酒1瓶

牛牛Candice

165
咖喱薯仔焖鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:片糖半块,鸭半只,薯仔土豆5个,姜3片,油咖喱2茶匙,椰浆200g,生抽50g,老抽30g,玉米油适量,白醋几滴,盐适量

糖不甩-10

53
五香焖鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭肉1斤,盐适量,生抽适量,小茴香适量,香叶适量,桂皮适量,八角2个,花生油适量,姜1块,水适量,九江双蒸适量

91
红油酱汁焖鸭配方表

共12种材料主料:12种

主料:子鸭1只,红油豆瓣酱2勺,豆豉1/2勺,番茄酱1勺,八角少许,香叶少许,草果少许,花椒少许,桂皮少许,料酒2勺,酱油1勺,冰糖少许

Eileen-29

54
青椒啤酒洋葱焖鸭配方表

共11种材料主料:2种佐料:9种

主料:鸭适量,啤酒一罐

佐料:洋葱半个,青椒一个,小米辣2个,姜适量,油适量,蒜适量,老抽适量,生抽适量,盐适量

Cc_橙子

21
五香土豆焖鸭配方表

共10种材料主料:2种佐料:8种

主料:鸭适量,土豆适量

佐料:油适量,盐适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,姜适量,葱花适量

10
五花肉焖鸭翅配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:五花肉400g,鸭翅8个

佐料:姜片适量,南姜1块,八角2个,蒜头适量,盐适量,生抽适量,老抽适量

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