菜谱网 辣油 配方
  • 麻辣油炸鸡
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:三黄鸡1只
    佐料:孜然粉适量,花椒粉适量,十三香适量,辣椒粉适量,调味鲜适量,蜂蜜适量,老抽适量,白酒适量,盐适量,调和油适量
    水青青
    96
  • 麻辣油闷大虾
    共24种材料 主料:24种
    主料:大葱一根,啤酒2瓶,小龙虾5斤,大蒜20瓣左右,尖椒8只左右,姜片10多片,郫县豆瓣酱3-,黄瓜2根,魔芋500克左右,火锅底料半包,小葱香菜少许,蚝油少许,料酒少许,八角四五个,桂皮少许,台湾干辣椒比较辣根据吃辣的程度来放,花椒半把,白糖少许,卤料包一包,香叶少许,五香粉少许,生抽少许,鸡精少许,盐少许
    113
  • 麻辣油拌菠菜
    共12种材料 主料:12种
    主料:菠菜750克,醋10克,蒜10克,干辣椒3个,花椒10粒,盐1.,玉米油25克,芝麻油10克,味极鲜10克,热开水适量,凉开水适量,千禧西红柿适量
    112
  • 酸辣油炸豆腐
    共6种材料 主料:6种
    主料:豆腐10个,嫩姜1个,葱1根,泡椒4个,红椒4个,嫰姜1个
    36
  • 香辣油豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:青椒1个,油豆腐半盘,葱1段,姜2片,干辣椒3个,盐1勺,油适量,李锦记一品鲜特级酱油1勺
    68
  • 麻辣油爆虾
    共8种材料 主料:8种
    主料:长毛虾600克,生抽2大勺,白糖4小勺,姜片适量,蒜头适量,红辣椒适量,辣椒面2大勺,黄酒2大勺
    小微手艺
    98
  • 麻辣油拌菠菜
    共10种材料 主料:8种 佐料:2种
    主料:菠菜750克,玉米油25克,芝麻油10克,干辣椒3个,花椒粒10粒,盐1.5克,醋10克,味极鲜10克
    佐料:千禧西红柿适量,热开水适量
    糖小田yuan
    45
  • 麻辣油泼南瓜面
    共8种材料 主料:8种
    主料:南瓜适量,面粉适量,白芝麻适量,朝天椒适量,葱少许,姜少许,花椒适量,油适量
    102
  • 辣油腐乳茄丁意面
    共9种材料 主料:9种
    主料:意大利面一人份,长茄子半个,青椒一个,熟肉臊两勺,辣腐乳一块,腐乳汁两大勺,蒜一个,糖少许,辣椒油少许
    58
  • 五香辣油烤鸡
    共9种材料 主料:9种
    主料:童子鸡800g,盐4g,生抽5ml,米酒5ml,葱姜少许,蜂蜜2ml,米醋2ml,自制辣椒红油10g,自制五香粉2g
    105
  • 川渝麻辣油茶
    共10种材料 主料:10种
    主料:碱水面一斤,乌江榨菜一包,大米1碗(饭碗),油辣子海椒适量,花椒适量,鸡精适量,猪油适量,食盐适量,香菜芫荽适量,小葱适量
    镜子中的静子
    108
  • 辣油炸酱面
    共15种材料 主料:2种 佐料:13种
    主料:猪肉500克,挂面250克
    佐料:面酱500克,八角适量,花椒适量,白糖适量,香油适量,粗干辣椒粉适量,白芝麻适量,色拉油适量,黄瓜1根,西红柿1个,大葱适量,姜适量,大蒜适量
    黑店掌勺的
    61
  • 麻辣油菜豆腐泡
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪肉20克,油菜500克,豆腐泡300克,豆油20克,耗油10克,海鲜酱油15克,葱半颗,姜3片,蒜2头,玉米淀粉20克,干红辣椒8个
    96
  • 秘制麻辣油泼辣子
    共11种材料 主料:2种 佐料:9种
    主料:小红尖椒150克,九三非转基因鲜榨大豆油500克
    佐料:香油40克,熟白芝麻30克,盐25克,辣椒油20克,花椒粉15克,花椒油10克,生姜一块,干花椒一小把,八角一个
    叶子的小厨
    2
  • 香辣油炸鸡翅
    共12种材料 主料:1种 佐料:11种
    主料:鸡中翅6只
    佐料:面粉60g,淀粉10g,酱油5g,料酒5g,盐3g,鸡精1g,味精1g,胡椒粉2g,辣椒粉2g,鸡蛋只,油300g
    73
  • 藤椒麻辣油水鸡片
    共8种材料 主料:8种
    主料:土鸡1只,小米椒适量,杭椒适量,黄瓜适量,莴苣适量,姜2块,蒜4、5瓣,藤椒油适量
    葛然后
    161
  • 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:黄瓜一条,油条一根
    佐料:芝麻酱适量,香醋适量,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,生抽适量,花椒适量,大蒜2粒
    西马栀子
    96
  • 心蓝手制私房菜【五香辣油烤鸡】——享受俗人的快乐
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:童子鸡800g
    佐料:辣椒红油10g,盐4g,生抽10ml,五香粉2g,葱少许,米酒5ml,米醋2ml,蜂蜜2ml,姜少许
    心蓝手制私房菜
    35
  • 辣油香菇黑木耳彩椒胡萝卜卤配西红柿手擀宽面加脆皮煎蛋
    共21种材料 主料:21种
    主料:西红柿手擀宽扯面三人份,西红柿两个,低钠盐少许,全麦面粉适量【根据面粉吸水性定】,面卤两人份,仲景香菇酱两勺,干木耳十朵,干腐竹一根,彩椒1/8,胡萝卜1/3根,清水两碗,水淀粉厚芡根据个人喜好定夺一碗,猪油适量,额外筒骨汤抻面一人份,筒骨汤适量,盐少许,手擀面一把,脆皮荷包蛋,香油少许,鸡蛋两个,清水少许
    毓毓妈yu
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